拿到這本孫春娜編著的《巧廚娘孩子的營養(yǎng)早餐》，也許您學(xué)到的是一種搭配，也許您看重的是某一個(gè)單品的制作，又或許您受到啟發(fā)，悟出了新的早餐品種……不管怎樣，只要這本書能夠幫到您家里的早餐每天改善那么一點(diǎn)點(diǎn)兒，我就會(huì)非常非常開心!本身從小沒養(yǎng)成吃早餐習(xí)慣的孩子，或早上貪睡不肯起床的孩子，腸胃“蘇醒”會(huì)比較慢，早餐也不可能吃很多。不過沒關(guān)系，任何習(xí)慣都不是一朝一夕養(yǎng)成的，吃早餐也一樣，只要媽媽能堅(jiān)持，孩子就能循序漸進(jìn)、由少到多地適應(yīng)，孩子的腸胃也會(huì)在晨起后盡快進(jìn)入“樂食”的狀態(tài)。本書大多數(shù)孩子的口味很挑剔、獨(dú)特，喜好不同，飯量也不同，尤其是早餐。沒人比媽媽更了解孩子，所以，不必逼孩子多吃，要依孩子的口味來，以他喜歡的菜式為主，讓他先習(xí)慣了吃早餐，然后再慢慢添加一些他不怎么喜歡但卻該吃的東西。吃飯沒有定式，早餐亦是如此。根據(jù)自家口味，掌握幾個(gè)烹制早餐的要點(diǎn)：只選應(yīng)季食材、少油膩味清淡、多樣化求優(yōu)質(zhì)。
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