作品介紹

極簡(jiǎn)全蔬食

作者：素愫整理日期：2021-12-03 11:48:03

本書(shū)由美國(guó)責(zé)任醫(yī)師協(xié)會(huì)專(zhuān)家推薦，人氣公眾號(hào)“素愫的廚房”出品，從一個(gè)專(zhuān)業(yè)主婦、專(zhuān)業(yè)廚師和專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的角度，為我們精選了101道簡(jiǎn)單、便捷、美味、可執(zhí)行、不重復(fù)的日常素食料理。
　　本書(shū)分為蒸、煮、煎/炸、拌、生食/半生食、湯、五谷雜糧、無(wú)糖點(diǎn)心甜品8個(gè)部分，圖文并茂，裝幀精美。另有作者的暖心文字，讀者的精彩故事，美文與美食同享。
　　本書(shū)給一直還在觀(guān)望徘徊、不知所措、不知下一頓吃什么的人，提供了一個(gè)非常明確、簡(jiǎn)單、可操作的指導(dǎo)。細(xì)讀之，不但可以迅速學(xué)會(huì)，還可以舉一反三，創(chuàng)造自己喜歡的食譜，同時(shí)收獲美味、健康與身心的提升。

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