森望著的《我的手作輕食便當(dāng)(1)》首創(chuàng)一周買菜計劃和食譜,只花2.5小時即可做好可供兩人食用一周的料理,計劃性強(qiáng)且十分高效。在公布每周食譜之前,作者先說明如何用“常備菜”過出生活感,怎樣在周末高效地煮完一整周料理,及烹飪所用的容器、器具及常用調(diào)味料。之后手把手教你做79種菜品和6種常用醬料。經(jīng)典基本款、高纖健康款、飽足提升款、假日精選款,便當(dāng)組合豐富,一周30天,天天不重樣。 森望(nozomi),日本大阪人,現(xiàn)與丈夫、孩子住在神奈川。本職為系統(tǒng)工程師,工作期間開始利用周末做常備菜。她將常備菜食譜分享在網(wǎng)絡(luò)上,后發(fā)展為專業(yè)網(wǎng)站https://cookien.com,并得到廣大像她一樣兼顧家庭和工作的粉絲們的支持,F(xiàn)在持續(xù)活躍于日本各媒體雜志。
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