薛麗君主編的《中藥材百科》內(nèi)容豐富、圖文并茂，這是一本值得你收藏的中藥材百科全書。眾多的食療方，讓你在了解中藥材之余，還能用它們調(diào)養(yǎng)身心。從植物到動物再到礦物，帶你領(lǐng)略中藥材的獨特魅力。
薛麗君，副教授，醫(yī)學(xué)碩士，畢業(yè)于湖南中醫(yī)藥大學(xué)�，F(xiàn)任長沙醫(yī)學(xué)院中醫(yī)學(xué)院副院長，湖南省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會營養(yǎng)與健康專業(yè)委員會委員兼秘書，公共營養(yǎng)師、國際營養(yǎng)師等職業(yè)培訓(xùn)講師，多次擔(dān)任營養(yǎng)健康講座講師。和多家跨國公司有過營養(yǎng)產(chǎn)品開發(fā)的合作，對營養(yǎng)學(xué)和中醫(yī)保健食療的科學(xué)應(yīng)用有極為豐富的經(jīng)驗。曾主持省級科研課題3項，主持省級教改課題1項，參與省級教改課題2項，主持校級教改課題3項，指導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)新性研究課題7項，主編及參編學(xué)術(shù)著作、科普著作、教材等10部以上，在國內(nèi)期刊上發(fā)表論文19篇，獲得多項國家、省級獎勵和榮譽稱號。
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