咖啡、黑胡椒、薄荷、生姜、大蒜……這些我們生活中常見的草本植物，作為飲料、調(diào)味劑、配菜，經(jīng)常會被人們有意或無意地食用。但是，關(guān)于這些草本植物的特點(diǎn)、功能和價(jià)值，我們卻往往知之甚少。
你能想象把辛辣的大蒜和甜味的蜂蜜混合在一起是什么味道嗎？羅莎莉·德拉福雷提供的大蒜蜂蜜配方不僅能讓你享受到意外的美味，還能幫你開啟一個愉快的早晨。你可以在自家廚房里把庭院中的玫瑰花和綠茶混在一起，做成一盒面霜；還可以把薰衣草和橙子混合在一起，做成一款簡單又美味的薰衣草甜橙奶油凍……
在《廚房里的草本植物》里，羅莎莉和讀者分享了她對草本植物的理解以及29種草本植物的特點(diǎn)、功能和價(jià)值，你將重新發(fā)現(xiàn)這些常見的草本植物的神奇魅力。這里，你不但可以找到最適合自己的植物，還將得到一手的調(diào)制配方。
羅莎莉·德拉福雷（Rosalee De La Forêt），美國草藥師協(xié)會注冊草藥師，網(wǎng)站Learning Herbs（學(xué)習(xí)草本植物）教育總監(jiān)，設(shè)計(jì)有課程“品嘗草本植物”。羅莎莉?qū)τ诓荼局参锔挥袩崆�，她致力于幫助人們發(fā)掘草本植物的魅力和倡導(dǎo)自然的生活方式。
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