烤箱料理可能是比任何料理都簡單、好做的料理！只需將切成小塊的食材碼放整齊，撒上調(diào)料入味，放入烤箱烘烤，一道香噴噴的美食就做好了！相比炒菜和油炸食品，烤箱菜用油少、香味濃郁、色澤厚重，特別能激起人們的食欲。新田亞素美著的《懶人烤箱料理》介紹了58道烤箱菜的做法，只需二三步就能完成一道料理，烘烤時間不到30分鐘，無須任何烹飪技巧，料理小白也能輕松做出令人贊嘆的美味菜肴。
新田亞素美，現(xiàn)居?xùn)|京淺草的美食專欄作家。短期大學(xué)畢業(yè)后，一邊在東京的酒店廚房工作，一邊以美食專欄作家的身份活躍于電視等平臺。目前從事書籍、雜志上的菜譜制作與設(shè)計(jì)工作，同時負(fù)責(zé)與電視節(jié)目組、廣告合作方的溝通工作等等，積極舉辦美食以及品酒等相關(guān)活動。平時尤其喜歡呼朋喚友，和大家共享美食美酒。
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