由林冬梅著、楊志雄攝影的這本《咖啡拉花（51款大師級藝術(shù)拉花）》從專業(yè)的角度出發(fā)，匯集了14位咖啡拉花大師的51款藝術(shù)拉花作品，以“視頻+圖文詳解”的方式，用專業(yè)的教程和豐富的實例為你打開一扇咖啡師進階之門！
本書內(nèi)容涵括器材介紹、萃取咖啡、制作奶泡等基礎(chǔ)知識，并且將這14位咖啡師的拉花訣竅按一個個步驟拆解出來，從基礎(chǔ)圖案到進階花形都有詳細清晰的圖解，同時你還可以參照視頻步驟進行學(xué)習(xí)，只要掌握基本訣竅，再多加練習(xí)，想拉出與大師們一樣的漂亮拉花作品并非難事。
不管你是咖啡拉花的愛好者、進階咖啡師，或是開業(yè)經(jīng)營咖啡館的朋友，都可從本書中得到實用、全面的咖啡拉花技巧。即使你不以咖啡師為途，在家也能為自己和愛人制作一款獨特的拉花咖啡！
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