曹鳳林著的這本《糖尿病飲食雜談》從日常生活的角度和醫(yī)生的視角出發(fā)，通過對一個個常見問題的解答，告訴大家糖尿病的飲食原則、方法、策略和技巧，揭示食物造成血糖升高的生理機(jī)制。您只要懂得了這些，知道了血糖升高的秘密，那么，什么樣的東西能吃，什么樣的東西應(yīng)少吃，您心中就很有數(shù)了，在吃的問題上也就不再犯難，遇到美食也能從容應(yīng)對，并游刃有余了。
曹鳳林，男，天津人，主任醫(yī)師，大學(xué)本科畢業(yè)。1988年7月畢業(yè)于天津醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)系，以優(yōu)異成績畢業(yè)并留校任職于天津醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院（天津醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院前身）內(nèi)科，現(xiàn)就職于天津醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院內(nèi)分泌科。兼有天津市糖尿病防治協(xié)會理事、天津市醫(yī)師協(xié)會內(nèi)分泌分會常務(wù)委員、天津市心臟學(xué)會內(nèi)分泌與心血管專業(yè)委員會常務(wù)委員、天津市抗衰老學(xué)會內(nèi)分泌專業(yè)委員會常務(wù)委員、天津市抗衰老學(xué)會痛風(fēng)與核酸代謝專業(yè)委員會常務(wù)委員等職。
從醫(yī)30年，先后從事大內(nèi)科、腎內(nèi)、血液和內(nèi)分泌代謝專業(yè)，常年工作在臨床一線，診治了無數(shù)患者，臨床經(jīng)驗豐富。同時還承擔(dān)天津醫(yī)科大學(xué)碩士研究生、本科生、臨床規(guī)培生、進(jìn)修生豹教學(xué)授課任務(wù)。以第一作者發(fā)表醫(yī)學(xué)論文30余篇，主編出版了70萬字《內(nèi)科選擇題》一部，主持和參與有關(guān)糖尿病的科研項目多項。
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