作品介紹

習(xí)茶精要詳解


作者:周智修     整理日期:2021-11-21 15:02:23


  周智修編著的《習(xí)茶精要詳解(上習(xí)茶基礎(chǔ)教程彩圖版)(精)》注重習(xí)茶理論知識(shí)和行茶的基本動(dòng)作,介紹習(xí)茶的內(nèi)涵、禮儀、要?jiǎng)t、審美、境界、禁忌,習(xí)茶器具,以及行茶基本動(dòng)作的詳細(xì)分解。本書內(nèi)容具有較高的視角、很強(qiáng)的權(quán)威,內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn),充分體現(xiàn)了習(xí)茶中“精要”,2000多張圖片與文字緊密配合,極其細(xì)致,完美體現(xiàn)書名中的“詳解”。
  周智修,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員,“周智修技能大師工作室”領(lǐng)辦人。
  長期從事茶葉科技普及與茶文化研究推廣工作。在省級(jí)以上刊物發(fā)表論文10余篇,主編《茶·健康》《茶童子喝茶》;任《茶藝師培訓(xùn)教材》《茶藝技師培訓(xùn)教材》副主編;參編《評(píng)茶員培訓(xùn)教材》《品茶圖鑒》。組織開展茶藝師、評(píng)茶員、茶葉加工職業(yè)技能培訓(xùn).主講茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝基礎(chǔ)知識(shí)、茶的歷史、茶與健康、茶的沖泡技藝等課程。曾多次赴日本、韓國授課。策劃、組織舉辦2006、2013、2016全國茶藝職業(yè)技能大賽(國家二類競賽),起草大賽技術(shù)規(guī)程、參與《茶藝師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》終審。被授予“浙江省勞動(dòng)模范”稱號(hào),被評(píng)為第四屆、第五屆“中國科協(xié)先進(jìn)工作者”。





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下載說明
習(xí)茶精要詳解的作者是周智修,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持,建議在閱讀電子書的同時(shí),購買紙質(zhì)書。

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