作品介紹

竹蓀灰樹花羊肚菌

作者：嚴(yán)新濤等編整理日期：2021-11-21 14:59:09

　　本書較為詳細(xì)地介紹了竹蓀、灰樹花、羊肚菌等五個(gè)食用菌珍稀新品。這幾個(gè)品種營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，既有很高的食用價(jià)值，又具有一定的藥用功能，深受國內(nèi)外消費(fèi)者青睞。
　　本書插圖較多，可謂圖文并茂。實(shí)用性和可操作性強(qiáng)，能作為廣大菇農(nóng)的良師益友。

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