了解身體需要，攝取均衡營(yíng)養(yǎng)
清代醫(yī)學(xué)家黃繡宮說(shuō)：“食物入口，等于藥之治病同為一理，合則于人臟腑有益，而可卻病衛(wèi)生，不合則于人臟腑有損，而即增病促死。”人體有五臟六腑，食物有四氣五味，提高生命質(zhì)量的靠前步，是要善于根據(jù)身體的需要，科學(xué)攝取食物中的營(yíng)養(yǎng)。
順應(yīng)四時(shí)變化，科學(xué)調(diào)節(jié)飲食
人體健康與四季氣候變化緊密相連，四季交替的規(guī)律也是人體的代謝規(guī)律。春季飲食要由溫補(bǔ)、辛甘逐漸過(guò)渡到清淡養(yǎng)陰之品；夏季人體易因新陳代謝旺盛而傷津耗氣，飲食也要以清淡生津食物為主；秋季風(fēng)高氣燥，飲食上也要相應(yīng)地以滋陰潤(rùn)燥為主，冬季是滋補(bǔ)的很好季節(jié)，這一季節(jié)的飲食既要斂陽(yáng)又要護(hù)陰。
對(duì)癥食療，祛病強(qiáng)身
生病是身體傳達(dá)的一種信號(hào)，需要用積極的飲食調(diào)養(yǎng)予以回應(yīng)。中醫(yī)講究“藥食同源”，就是用日常食物作為治療疾病的武器，西醫(yī)也認(rèn)為食物與營(yíng)養(yǎng)是健康的基石，可見(jiàn)食物對(duì)于祛病強(qiáng)身的重要性。
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