作品介紹

對(duì)癥調(diào)理養(yǎng)生粥

作者：田建華,牛林敬編著整理日期：2021-08-14 18:02:59

粥被稱為“世間補(bǔ)人之物”，對(duì)癥食用，不僅可以保健養(yǎng)生，還可以起到防病治病的輔助功效。本書(shū)共分為上、中、下三篇，上篇主要介紹了粥膳養(yǎng)生的基礎(chǔ)知識(shí)；中篇精選了近兩百款營(yíng)養(yǎng)美味的粥膳，有日常保健粥，有五臟養(yǎng)生粥，有美容塑身粥，有四季養(yǎng)生粥，有針對(duì)不同體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)粥，有不同家庭成員的補(bǔ)養(yǎng)粥；下篇精選了感冒、咳嗽、便秘、腹瀉、高血壓、高血脂、脂肪肝等常見(jiàn)病癥的養(yǎng)生粥。此外，多數(shù)粥品下皆含材料、調(diào)料、做法、營(yíng)養(yǎng)專家點(diǎn)評(píng)，有的還附帶飲食注意。很后，在附錄中還選取了近40種讓人垂涎的佐粥小菜，涼熱皆有、簡(jiǎn)單易做、美味營(yíng)養(yǎng)。本書(shū)是一本的居家生活推薦手冊(cè)，更是一本兼顧美味營(yíng)養(yǎng)與養(yǎng)生治病的知識(shí)寶典。

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