本書以健康作為切入點(diǎn),精心選擇了各種食物的營養(yǎng)價值之很的明星食物。例如維生素C——“獼猴桃”、鋅含量很高的食物——“牡蠣”、脂肪含量大力度優(yōu)惠的肉類——“兔肉”等。把普通讀者十分關(guān)心的關(guān)于食物方面的營養(yǎng)知識和食物的功效、制作出來的美食結(jié)合在一起,讓讀者不但能發(fā)現(xiàn)更多有營養(yǎng)的食物還能學(xué)到美味的食物做法。每種食物的相關(guān)食譜都拍攝了視頻,以二維碼的方式印刷在頁面上,讀者只要掃描二維碼,就能夠立即觀看對應(yīng)的烹飪視頻。
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