作品介紹

HEY!該喝牛奶啦!

作者：北京市奶業(yè)協(xié)會(huì),常毅編整理日期：2021-08-14 17:59:16

《Hey！該喝牛奶啦！》教你從零開始認(rèn)識牛奶！愛喝或者不愛喝牛奶的你，真的懂牛奶嗎？一杯香濃的牛奶，其實(shí)隱藏著許多讓你萬萬想不到的秘密！為什么全世界的人都喜歡喝牛奶，而不是其他動(dòng)物的奶？牛奶是如何“從草變成奶”的？巴氏殺菌奶、超高溫滅菌奶……琳瑯滿目的牛奶商品傻傻分不清？為什么說奶制品才是運(yùn)動(dòng)商品中的“C位”擔(dān)當(dāng)？本書多方面剖析解讀牛奶和牛奶制品的相關(guān)知識，還特別根據(jù)不同的食用場景和不同人群等，貼心地給出了食用牛奶和牛奶制品的建議，并分享了以牛奶為原料制作的家庭美食食譜，讓每個(gè)人隨時(shí)隨地都能享受牛奶的樂趣與美好。

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