作品介紹

實(shí)用家庭營(yíng)養(yǎng)學(xué)

作者：范志紅主編整理日期：2021-08-14 17:58:02

本書從家庭成員的營(yíng)養(yǎng)需求出發(fā)，系統(tǒng)地介紹了營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)，對(duì)人體需要的各種營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，對(duì)家庭各種常見(jiàn)的食材所包含的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行了詳細(xì)的論述，同時(shí)對(duì)不同家庭成員的不同時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也進(jìn)行了細(xì)致的討論。很后還對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)的維護(hù)和健康的膳食操作方法給出了很好的建議。該書實(shí)用性極強(qiáng)，對(duì)促進(jìn)膳食平衡和身體健康大有裨益。

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