作品介紹

如何暢享啤酒


作者:約翰·霍爾 張濰 譯     整理日期:2021-08-14 17:55:42

"這是一本由屢獲殊榮的啤酒專家寫給大家的啤酒指南。 本書中介紹了關于啤酒的所有知識,從啤酒的原料到口味,從批現代的啤酒先鋒如何使啤酒形成了我們今天喝到的風味,以及廣告在銷售中所起到的關鍵作用,關于啤酒的點點滴滴,都將一一展現。由此可以得知,啤酒遠不止是各種原料的混合物,啤酒中留存著歷史發(fā)展的軌跡、流行文化的興衰。 作者通過對啤酒歷史的研究,市場化的分析,以及對業(yè)內人士的采訪,為讀者提供了一個全面的啤酒知識指南,引領讀者批判性地思考啤酒這款飲料。 了解啤酒,才能更好的暢享啤酒。"





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下載說明
如何暢享啤酒的作者是約翰·霍爾 張濰 譯,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時,購買紙質書。

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