新浪美食名博“80后男人的廚房”的博主，為愛下廚房，80道美味家常菜挑戰(zhàn)你的味蕾。本書所選菜品簡單易學(xué)，選料豐富大眾，每道菜都美味可口，讓人垂涎三尺。詳盡的講解配以大量精美且詳細(xì)的圖，精準(zhǔn)地描述了每道菜的步驟，即使你不認(rèn)識字，或者你是下廚沒多久的廚房男人，也能學(xué)個八九不離十。
孔瑤：新浪網(wǎng)風(fēng)云博主。新浪網(wǎng)排名第6的美食名博“80后男人的廚房”博主，迄今向網(wǎng)友詳解了600多道家常美食的烹飪技法，博客點擊率累計超過3900萬，網(wǎng)絡(luò)美食媒體“菜肴之家”的創(chuàng)辦者，網(wǎng)站每日訪問量超過40000。江蘇電視臺《食尚天天樂》、南京電視臺《標(biāo)點美食》《人氣美食》等多檔美食節(jié)目的人氣嘉賓及金牌主廚。《80后男人的廚房》當(dāng)當(dāng)是五星級暢銷書。熱愛美食媒體這個行業(yè)，為之服務(wù)終生亦不悔。
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