★★★★入選“SUPOR蘇泊爾|CCTV舌尖上的中國II合作伙伴·美食達人秀”最佳素食書★★
★★告訴你食尚小米“有滋有味”的素食生活★★
◆戒除大五葷，保留小五葷——讓素菜更有味道、更有變化
◆好看、夠味、下飯、過癮的素菜——改變你對素菜清淡寡味的印象
◆保留素菜那種最本質(zhì)的清香——清腸排毒，讓你的身體更健康！
這是一本寫給非純素食主義者的素食食譜，有每天必吃的主食，有頓頓不能少的家常菜，有小資最愛的排毒菜，有營養(yǎng)滋補的湯羹，也有健康好吃的小零食。現(xiàn)代人生活節(jié)奏快又缺少運動，飯館里的菜油水太大，容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種狀況。定期或者不定期地用本書中的素食清理腸胃，可以慢慢地把飲食變得更原味清淡，讓身體更為清爽，心境也變得更為平和。本書顛覆了以往人們覺得素菜不好吃、不好看、不夠味、不下飯、不過癮的觀念，讓您在家也能做出可口、營養(yǎng)甚至漂亮的素食！
食尚小米，央視多檔美食節(jié)目及《味覺大戰(zhàn)》欄目的策劃，國內(nèi)美食類博客中閱讀量近億的明星博主，排名穩(wěn)居前五名，博客粉絲近百萬人。從廚藝大賽幕后到眾多美食節(jié)目的嘉賓主持，曾主持《美麗俏佳人》《快樂生活一點通》《生活魔法師》《美食地圖》《美食美客》《我愛每一天》等欄目。行遍世界四大漁場，拍攝了視頻《韓國美食滑雪之旅》《日本關(guān)西旅游中的美食》《臺灣自由行美食》《澳洲東西南美食美酒》《美國7個州美食之旅》，并親赴挪威了解三文魚，赴加拿大拍攝北極蝦、鱈魚、大龍蝦、象拔蚌，赴西班牙拍攝旅游及美食節(jié)目。走訪過十余家智利葡萄酒莊以及新加坡、中國香港、馬來西亞、泰國的著名餐廳，與眾多米其林餐廳大廚交流心得。出版過多本美食旅游暢銷圖書，包括《食物也fashion系列》（《瘦身篇》《美白篇 》《呵護篇》）《做好家常菜》《做好精致家常菜》《私房下飯菜》《白領(lǐng)快手菜》等。
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