所以，選擇在此刻，寫(xiě)作時(shí)間橫跨7年的這本《享樂(lè)·旅館》正式問(wèn)世。
書(shū)中所收錄的這25家旅館，每一家，都是我這幾年所造訪的眾多旅館中，特別戀念難忘的心水之選；而且，它們都非旅途間的順道落腳，而是每一次旅行最重要或惟一的標(biāo)的，甚至是夢(mèng)寐向住多年后，專趟專程前往的目的地。
而書(shū)里，除了心得文字與攝影圖片的分享之外，還加入了許多有關(guān)旅館類型、經(jīng)典品牌、發(fā)展路線、重要建筑師，以至趨勢(shì)潮流風(fēng)格演變進(jìn)化的觀察與分析。也因了自己向來(lái)廣泛雜蕪的興趣，遂自然而然地，從建筑到室內(nèi)設(shè)計(jì)到家具器物到飲食料理到當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情文化特色，都一一納入了我的觀察范圍。
只期望，能夠提供給所有和我一樣的“旅館上癮者”，更多元更多面向的窺看和思考角度與觀點(diǎn)。
作者簡(jiǎn)介：
葉怡蘭，出生于臺(tái)南。大學(xué)專攻中文，目前是自由文字工作者。以及《Yilan美食生活玩家》網(wǎng)站與電子報(bào)的創(chuàng)辦者與寫(xiě)作者。
網(wǎng)址：http://www.yilan.com.tw，目前擁有將近10萬(wàn)名訂戶。
社群網(wǎng)站：http://groups.msn.com/kgkh1/_whatsnew.msnw則擁有超過(guò)1萬(wàn)名會(huì)員。
并開(kāi)設(shè)“Pekoe食品＆雜貨鋪“（網(wǎng)址：http://www.pekoe.com.tw）。
著有：《在味蕾的國(guó)度，飛行》《臺(tái)灣生活味》《享樂(lè)，旅行的完成式》《玩味，Yilan的味蕾漫游筆忘》《Yilan幸福雜貨鋪》。
現(xiàn)為樺文化事業(yè)股份有限公司總編輯、《時(shí)報(bào)周刊》“說(shuō)食在的”專欄作者。
其他文字與攝影作品則散見(jiàn)于VOGUE、GQ、ELLE、《儂儂》《時(shí)報(bào)周刊》《自由時(shí)報(bào)》《誠(chéng)品好讀》、Mamamia、《TVBS周刊》、Esquire、《美食》《名牌》……
歷代《雅砌》雜志采訪編輯、《室內(nèi)》雜志編輯主任、VOGUE雜志采訪主編、《明日?qǐng)?bào)》美食旅游中心主任、《壹周刊》美食旅游家居組主任。
目錄
推薦序1 阮慶岳：客旅生涯不是夢(mèng)推薦序2 詹仁雄：視線財(cái)如無(wú)物作者序 葉怡蘭：我的，奢華享樂(lè)之旅Part1 印度旅館 頂級(jí)帳逢夢(mèng)幻之旅 Ranthambhore·Aman-i-Khas 遺世獨(dú)立的極致奢華 Alwar·Amanbagh 昔日王者風(fēng)范再現(xiàn) Udaipur·Udaivilas 情迷泰姬陵 阿格拉·AmarvilasPart2 日本傳統(tǒng)旅館 日出日暮，沉醉溫泉 伊豆·月のぅさざ 摘草料理真滋味 京都·美山莊 紅葉如詩(shī)，料理如畫(huà) 箱根·強(qiáng)羅花壇 雪國(guó)秘湯之旅 藥師溫泉·旅籠 谷川溫泉·仙壽閹Part3 南島度假旅館 晴天雨里的孤島假期 Pamalican島·Amanpulo 浪濤聲海風(fēng)里享受spa 民丹島·Banyan Tree 奢華resorts之旅 巴厘島·Amanresorts Four Seasons 今昔交錯(cuò)的迷人小品 吳哥·Amansara Borobudur塔頂迎日出 爪哇·AmanjiwoPart4 特色旅館 精品旅館極體驗(yàn) 倫敦·Sanderson The Hempel 隨處俯拾皆風(fēng)景 東京·Park Hyatt Tokyo 如家如歸，比旅館更有味 新西蘭·B&B、Lodge 移動(dòng)的旅館 Cassiopeia豪華旅行列車
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