斷食是當前風靡全球的瘦身排毒療法，通過一段時間不吃食物，讓超負荷的內臟得到休息，還能讓體內的垃圾與毒素排出體外，并達到減肥、助孕、增強免疫力、延緩衰老等效果。當其它的減重法都不能達到預期效果時，斷食肯定能讓你減得最快，減得最多，最不易反彈！
本書是國內第一本完整收錄目前正流行的13種斷食方法的全集，5位斷食大師的實踐經(jīng)驗總結。書中真實展現(xiàn)了13種斷食方法的體驗日記，分析每種斷食方法的優(yōu)缺點、適合人群及實踐注意事項，讓您最快速了解怎樣斷食、哪種方法最適合您。通過本書的專業(yè)指導，能讓您真正做到斷食不傷胃，不傷身，獲得真正的健康和身心解放。
斷食不僅能減輕體重，更被認為是人類的覺醒，能讓你感受到身體上的凈化，變得有活力，更能治愈心靈，獲得精神上的自由、靈魂的喜悅！
○為什么要斷食？飲食也要“斷舍離”
六千多年以前，埃及金字塔上就刻有這樣一句智慧真言：“人吃進肚里四分之一的東西養(yǎng)活自己，四分之三的東西養(yǎng)活他的醫(yī)生�！�
○斷食有什么效果？
排毒、減肥、美容、凈化血液、延緩衰老、增強免疫力、戒掉壞習慣、開發(fā)潛能、提升智慧、改善體質，不必擔心產(chǎn)生副作用！
○怎么斷食？什么樣的斷食適合我？
書中收錄了目前流行的13種斷食方法，且附有功效、適合人群、斷食禁忌等諸多細節(jié)展示，還悉心為您收錄了斷食者的真實體驗及營養(yǎng)師點評，讓您迅速找到合適自己的斷食方法！
○斷食前期、斷食期、恢復期需要準備什么？
斷食前期：斷食前期應該吃什么、喝什么、怎么吃、怎么喝，用溫水還是涼水洗澡，各種瑣碎的注意事項全收羅！
斷食期：各種輔助方法大公開，讓您0負擔瘦身排毒！
恢復期：復食決定斷食的功效！有條理的恢復身體才是真的好！
風靡日本、新加坡、馬來西亞、法國、美國、意大利、英國、丹麥等數(shù)十國家
樂嘉、姚晨 、楊冪、大S、蔡依林、林志玲、碧昂斯、詹妮弗·洛佩茲……全球頂級明星正在斷食！ 作者簡介
陸雅坤，北京城市學院特約講師，國家高級營養(yǎng)講師，中國營養(yǎng)學會會員，北京營養(yǎng)師俱樂部VIP管理員，健康中國2011優(yōu)秀營養(yǎng)師，多家培訓機構營養(yǎng)講師。從業(yè)以來一直致力于公共營養(yǎng)師事業(yè)，受邀擔任北京電視臺、旅游衛(wèi)視、中央人民廣播電臺、北京電臺體育廣播電臺健康類節(jié)目的營養(yǎng)嘉賓。
目錄：
第1章人類的覺醒11
1.你的身體真的需要斷舍離13
2.停止做食物的奴隸14
3.斷食創(chuàng)造的奇跡17
4.風行全球的斷食革命樂嘉、大S紛紛身體力行19
第2章斷食的功效23
1. 排毒：斷食是一次全身的大掃除24
2.減肥：斷食是真正快速有效瘦身的唯一方法25
3.美容：斷食讓皮膚紅潤緊致、容光煥發(fā)26
4.修煉五臟：讓身體的各個器官休養(yǎng)生息27
5.凈化血液：各臟腑都能得到新鮮血液的滋養(yǎng)29
6.延緩衰老：飽食短命，斷食長壽30
7.增強免疫力：加強吞噬細胞的活力31
8.助孕:身心清凈好“孕”來32
9.戒掉壞習慣：從此擺脫“大胃王”33
10.開發(fā)潛能：更敏銳、更有力36
11.提升智慧：思想隨身體一起輕松自在37
第3章斷食的種類39
1. 3～15天完全斷食41
2.不完全斷食42
3.減食44
第4章斷食的原則47
1.什么樣的人不能斷食48
2.什么情況下不能斷食51
3.斷食過程中的禁忌 54
4.斷食需要做哪些準備59
5.了解斷食期生理反應62
6.斷食期心理調適很重要65
7.減肥不是最終目的69
第5章斷食大師的方法73
1.甲田式少食斷食法74
2.今村基雄溫和斷食療法79
3.石原結實斷食法 84
4.林海峰凈食排毒法87
5.日本陳冠丹瑜伽斷食法90
第6章目前流行的斷食法95
1.清水3～21天斷食法——強效瘦身99
2. 1～3天果蔬汁斷食——美容養(yǎng)顏103
⊙英國檸檬天然樹糖漿斷食法106
⊙瑞士接骨木斷食法108
⊙Biotta Wellness Woche 7日排毒減重果蔬汁111
⊙Rainbow Cleanse斷食排毒果汁 113
⊙德國 Voelkel （維高）7天斷食果蔬汁115
⊙熱茶蔬果汁斷食117
3.“酵素”斷食——清除體內毒素122
⊙綜合果蔬酵素粉124
⊙抹茶酵素126
⊙土鳳梨酵素128
⊙酵素原液130
4.日本“莫柔米”斷食法——凈化血液133
5.果蔬斷食促進——新陳代謝139
⊙蘋果斷食療法139
⊙牛奶+果蔬斷食142
6.米湯斷食——健脾養(yǎng)胃147
7.酸奶斷食——增強免疫力150
8.清湯斷食——潤腸通便154
9.蜂蜜斷食——改善便秘157
10.瓊脂斷食——降低血壓血脂161
11.豆?jié){斷食——改善失眠165
12.生姜紅茶斷食——延緩衰老171
13.黑咖啡斷食—— 有效防治心血管疾病176
第7章斷食養(yǎng)生的輔助療法181
斷食養(yǎng)生的輔助療法181
1.冥想——一種古老的“心靈藥物”182
2.瑜伽潔凈法——加強斷食的排毒效果183
3.呼吸法——斷食時的呼吸很重要192
4.坐禪——向古代高僧們學習193
5.靜思——讓自己“置身事外的心理調節(jié)法195
6.音樂療法——幫助調節(jié)斷食時的腦活動197
7.按摩——各文明古國偏愛的保健法198
第8章復食比斷食更重要201
1.復食決定斷食的功效202
2.成敗的關鍵：極危險的強烈食欲204
3.循序漸進地復食207
4.復食中可能出現(xiàn)的問題210
附錄各種斷食方法一覽表212
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