《老老恒言》又稱《養(yǎng)生隨筆》,清代著名養(yǎng)生學(xué)家、文學(xué)家曹庭棟著,是匯集清以前各家養(yǎng)生思想,并結(jié)合作者自己的切身體會(huì),總結(jié)編纂而成的養(yǎng)生學(xué)專著。分別從飲食起居、精神調(diào)攝、運(yùn)動(dòng)導(dǎo)引、服藥衛(wèi)生、預(yù)防疾病等方面,闡述老年養(yǎng)生的指導(dǎo)思想和具體方法。作者養(yǎng)生理論始終貫穿“ 道貴自然”的思想,主張養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然,生活習(xí)慣應(yīng)合四時(shí)陰陽,并且緊密結(jié)合老年人自身的特點(diǎn),把養(yǎng)生寓于日常生活瑣事之中。全書共5卷,前4 卷涉及飲食起居及日常用品的保健措施。第5卷為粥譜,粥分上、中、下三品。作者非常重視養(yǎng)靜和顧護(hù)脾胃的重要性,并力推粥食在養(yǎng)生中的重要地位。所述內(nèi)容具體生動(dòng)、切實(shí)可行。
目錄: 卷一 安寢 晨興 盥洗 飲食 食物 散步 晝臥 夜坐 卷二 燕居 省心 見客 出門 防疾 慎藥 消遣 導(dǎo)引 卷三 書室 書幾 坐榻 杖 衣 帽 帶 襪 鞋 雜器 卷四 臥房 床 帳 枕 席 被 褥 便器 卷五 粥譜說 擇米第一 擇水第二 火候第三 食候第四 上品三十六 中品二十七 下品三十七 引用書目 方劑索引
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