對于女孩子來說，贈送巧克力具有與眾不同的意義。本書介紹的64款巧克力甜點，即使是首次嘗試親手制作的讀者也可以簡單學會。 “對女孩而言，巧克力的禮物很特別。正因為如此，為了讓收到的人高興她們才想把可愛的巧克力作為禮物來贈送！”本書是為了讓她們的這個愿望可以實現而誕生的。書中介紹的巧克力點心即使是首次嘗試親手制作的讀者也可以簡單學會。這本書里集中了制作可愛美味巧克力點心的秘方、包裝禮物時必不可少的創(chuàng)意、和用橡皮擦加印章記錄下來的信息卡片??????它也是為有制作野心的女孩們特別編寫的一本秘方集。讓我們將自己濃濃的愛意融進巧克力中，為心愛的人送上這份精致甜美的禮物吧！
作者簡介
監(jiān)修簡介：
祐成二葉
畢業(yè)于德國國立名校，之后在歐洲留學5年，并擔任“祐成陽子Cooking Art Seminar Food Coordinator養(yǎng)成班”的講師。除培養(yǎng)人才之外，還出版料理制作、餐桌搭配等方面的著作，在業(yè)內獲得了很高的評價。他的作品從面向初學者的基本食譜，到為專業(yè)人士提供甜點設計，成就廣泛。
高澤紀子
作為白領麗人的高澤紀子，立志從事食品方面的工作，進入祐成陽子的Cooking Art Seminar，學習食品造型、菜單開發(fā)等專業(yè)技能。曾擔任該校的助理，現任講師，特長是制作各種美食和研發(fā)新的菜單、食品造型等。
目錄：
入口即化的絲滑巧克力 Spoon choco
蓮花湯匙巧克力 ………………………………………… 4
Chocolate truffc 巧克力球 ………………………………………… 6
Cup in tea ganache 杯形紅茶味奶油巧克力 ………………………………………… 8 Kiss choco mint 薄荷巧克力豆 ………………………………………… 9
Chocolate parfait 巧克力芭菲 …………………………………………10
Message chocolate 傳遞情意的心形巧克力 …………………………………………12 生巧克力 Namachocolate 生巧克力 …………………………………………14
White namachocolate 白色生巧克力 …………………………………………16
fruit on namachocolate 水果生巧克力 …………………………………………17 Tartelette of namachocolate 生巧克力蛋撻 …………………………………………18 調溫巧克力 fruits chocolate 水果裹巧克力 ……………………………………… 20
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