作品介紹

半間灶披間

作者：食家飯整理日期：2017-02-23 12:08:52

　　灶披間，即上海人所謂的廚房。半間灶披間，是制作美食的地方。70篇關(guān)于美食的美文，涉及江南的時令小菜、節(jié)令點(diǎn)心，亦有中西合璧的改良西餐、海納百川的各地菜式，那些平常日子里的美食體驗(yàn)，由作者充滿靈性的文字呈現(xiàn)出來，令人垂涎。

作者簡介
　　筆名食家飯，美食專欄作家，文字刊于《上海壹周》、《香港商報(bào)》等媒體。

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