伴著一部部美食日劇在國(guó)內(nèi)的人氣高漲,其背后的料理設(shè)計(jì)師飯島奈美也被越來(lái)越多的人熟知。飯島奈美總是能用簡(jiǎn)單質(zhì)樸的食物傳遞出濃濃的溫情,這本書(shū)也是如此,簡(jiǎn)單快手的便當(dāng),是家人間深深的羈絆。母親憂心家人 營(yíng)養(yǎng),兒女掛心有點(diǎn)“三高”傾向的父親… 一份簡(jiǎn)單的便當(dāng),包含了很多深層的意義。如同飯島老師在書(shū)中所說(shuō):“吃的人可能當(dāng)時(shí)不會(huì)想太多,但是那時(shí)的味道,總有一天一定會(huì)成為令人念念不忘的絕佳回憶!
作者簡(jiǎn)介 飯島奈美,料理設(shè)計(jì)師,1969年出生于東京,活躍于和美食相關(guān)的影視、廣告、雜志、出版等領(lǐng)域!逗zt食堂》《東京鐵塔》《南極料理人》《眼鏡》等影視劇中那些給人留下深刻印象的、溫情美好的食物均出自她手,其中最引人注目的是在國(guó)內(nèi)享有超高人氣的《深夜食堂》。 吳繡繡,從OL畢業(yè)成主婦,身體里天生自帶白羊座小馬達(dá),每天產(chǎn)生蓬勃的勁頭和想法用于家庭諸事。喜歡待在廚房里體會(huì)四季變化!吧膽辛⑸,騰騰任天真”是生活信條,所以決定就這么一天天、一點(diǎn)點(diǎn),不急不緩把日子熨平整、撫妥帖。
目錄: 前 言 chapter1 基礎(chǔ)便當(dāng) chapter2 常備小菜便當(dāng) chapter3 用平底鍋制作蓋飯便當(dāng) chapter4 世界便當(dāng) chapter5 飯島老師的便當(dāng)日記 后記 食材索引
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