本書集錄的茗壺,是茶壺中的珍品。 紫砂泥屬高嶺土——石英——云母類型,含大量氧化鐵等化學(xué)元素,用這種湯制成的茶壺內(nèi)質(zhì)存在雙重氣孔結(jié)構(gòu),一是化學(xué)元素團(tuán)聚體內(nèi)部形成的氣孔,一是團(tuán)聚體周圍形成的氣孔群。正由于這一特殊的化學(xué)結(jié)構(gòu),使紫砂壺具有良好的透氣性,能長(zhǎng)時(shí)期保持茶葉的色香味。 縱觀歷史紫砂壺,明代以實(shí)用為主,清代則傾向精巧、典雅。 玉壺、瓷壺也經(jīng)歷過紫砂壺同樣的發(fā)展過程,并且在造型設(shè)計(jì)上給予了紫砂壺很多啟迪。 石壺是一個(gè)年輕的品種,由于中國(guó)石源豐富,特別是那些適宜制壺的名石陸續(xù)被開發(fā),它必將會(huì)繼紫砂壺之后成為另一類珍奇茶壺。 本書將歷代紫砂、瓷器、玉石茶壺品集萃成冊(cè),收錄圖譜之多,近年來茶文化圖書出版無出其右。 本書收集了國(guó)內(nèi)外有關(guān)茶壺交易行情,并讀專家撰寫了有關(guān)辨?zhèn)螌N,附錄于相?yīng)章節(jié)之后。 希望本書對(duì)廣大茶藝愛好者、茶具鑒賞專家和收藏愛好者能起到一點(diǎn)借鑒作用。
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