王惠主編的《旅游文學(xué)欣賞(旅游管理專業(yè)21世紀(jì)應(yīng)用型精品規(guī)劃教材)》立足于高職旅游管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)人才規(guī)格要求，牢牢把握旅游市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的趨勢(shì)，著眼于將人才培養(yǎng)與企業(yè)需求結(jié)合起來(lái)，以旅游文學(xué)欣賞理論知識(shí)介紹和旅游文學(xué)欣賞能力培養(yǎng)為載體，方便相關(guān)課程老師以工作任務(wù)為中心組織課程內(nèi)容和課程教學(xué)，讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過(guò)程中來(lái)構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí)，并發(fā)展職業(yè)能力。
全書(shū)主要分為三個(gè)主要模塊：旅游文學(xué)欣賞理論知識(shí)、旅游文學(xué)名篇導(dǎo)讀、江蘇旅游景點(diǎn)文學(xué)知識(shí)。第一模塊是旅游文學(xué)欣賞的基本知識(shí)和基本技能準(zhǔn)備，著重使學(xué)生掌握各類旅游文學(xué)欣賞的基本理論知識(shí)；第二模塊是結(jié)合旅游文學(xué)的體裁分類而設(shè)計(jì)的，著重訓(xùn)練學(xué)生掌握鑒賞各類旅游文學(xué)作品的基本能力：第三模塊結(jié)合地方旅游文化背景，著重培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力。
本書(shū)既可作為高等學(xué)校應(yīng)用型本科或高職高專旅游管理類、酒店管理類專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為旅游行業(yè)的培訓(xùn)用書(shū)，還可作為旅游管理人員、高校教師的參考書(shū)。
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