◎聯(lián)合推薦 韓良憶/作家 許彩雪/La Vie社長(zhǎng)兼總編輯 陳鴻/烹飪美食家 Janet/旅遊生活頻道「瘋臺(tái)灣」主持人 再怎麼忙,也要回家過(guò)生活, 家,安頓了身心靈,給我充沛的能量。 自然樂(lè)活、美善好宅,是圓滿幸福的起點(diǎn)。 如果你熱愛(ài)美食美酒、愛(ài)裝潢Decor、愛(ài)悠閒的生活…… 那你一定會(huì)愛(ài)上Purple的「義式樂(lè)活哲學(xué)」。 本書(shū)是作者打造「好宅生活」的經(jīng)驗(yàn)與心得, 傳遞「家」相對(duì)於「生命」的曼妙情調(diào), 從空間設(shè)計(jì)、居家休閒到飲食主張,你也可以如此來(lái)「料理」你的家。 家是和我們最親密的生活空間,家居生活的品質(zhì),深刻影響著個(gè)人的身心狀態(tài)。 美好生活達(dá)人Purple,在本書(shū)中與你分享追求理想生活的體驗(yàn), 指引你如何培養(yǎng)生活的美感, 打造一座自然舒適、符合實(shí)用需求、又能展現(xiàn)自我風(fēng)采的樂(lè)活好宅, 並且巧思安排在家度過(guò)的時(shí)時(shí)刻刻,過(guò)得充實(shí)而有意義, 用心提升飲食生活的質(zhì)感品味,享受下廚做菜的樂(lè)趣。 只要熱愛(ài)生活的本質(zhì),也能尊重自己生活的環(huán)境、和自己一起生活的人們, 家就能帶給你最豐饒的成長(zhǎng)、最踏實(shí)的幸福。 Purple的樂(lè)活主張: 客廳最能代表主人的個(gè)性氣度,要以寬敞簡(jiǎn)單、溫馨整齊為設(shè)計(jì)重點(diǎn)。不必放置茶幾桌在中間,只要在角落擺張小邊桌,多留點(diǎn)空間走動(dòng)自如,方便家人或賓客相聚時(shí)交談、喝茶酒,營(yíng)造放鬆舒適的氣氛。 不論何種顏色,用在對(duì)的地方就能釋放出對(duì)的感覺(jué)。在家裡找一兩個(gè)小空間,漆上自己喜愛(ài)的色彩,不要害怕嘗試鮮艷的顏色,享受「為所欲為」的樂(lè)趣,住起來(lái)更開(kāi)心,也是一種自我滿足的心靈治療。 為家裡的餐桌做條漂亮的桌布,像是為它穿上新衣;多重視用餐禮儀,把餐桌當(dāng)一回事,好好利用它。全家常常一起吃飯,感受坐在餐桌前相聚的快樂(lè),體會(huì)吃的美學(xué),彼此感情更緊密,家自然旺起來(lái)。 家是我們應(yīng)該和在乎的人分享的地方,可以讓他們更了解你。動(dòng)動(dòng)腦策劃主題,邀約朋友到家裡品嚐美食佳飲,找個(gè)理由慶祝生活平安快樂(lè),除了留下美好回憶,也代表你是個(gè)熱情的主人,人際關(guān)係活絡(luò)、容易獲得幫助。 換個(gè)方式度週末,全家總動(dòng)員一起採(cǎi)買、在家做菜,享受天倫之樂(lè),每個(gè)人也能學(xué)習(xí)選擇喜愛(ài)的食物用品,培養(yǎng)生活的品味;孩子從小就開(kāi)始接觸理家、做菜的技能,這自然融入的生活訓(xùn)練,是最好的家庭教育。 我喜歡選用當(dāng)?shù)禺?dāng)季的食材料理三餐;也特別愛(ài)吃那些把我養(yǎng)大的食物,紅薯、筍子、茭白筍、南瓜、空心菜……當(dāng)我們吃到有感情的食物,會(huì)特別開(kāi)心而感動(dòng),常有令人感動(dòng)的佳餚出現(xiàn)在餐桌上,這就是個(gè)幸福的家。 本書(shū)目錄 自序:就是想回「家」 前言:實(shí)現(xiàn)我的好宅夢(mèng) PART 1 打造理想家 地板:空間設(shè)計(jì)的起點(diǎn) 客廳:展現(xiàn)主人的個(gè)性氣度 起居室:優(yōu)遊自在的小天地 餐廳:坐下來(lái),好好吃頓飯 廚房:開(kāi)伙的家才興旺 浴室:洗滌身心的場(chǎng)域 臥室:「睡」好三分之一的人生 客房:Make Yourself at Home! 書(shū)房:沉浸在閱讀中的幸福 色彩:讓喜歡的顏色住進(jìn)家裡 採(cǎi)光:接收陽(yáng)光投遞的好禮 照明:點(diǎn)亮一室的溫暖 露臺(tái):擁抱自然的歡樂(lè)天堂 鞋子的家:善待雙腳的好朋友 儲(chǔ)藏室:維持秩序的秘密基地 PART 2 在家過(guò)樂(lè)活 溫馨家庭派對(duì) 悠閒午茶時(shí)光 理想的週末 一個(gè)人在家 有朋自遠(yuǎn)方來(lái) 親友的歡聚日 PART 3 飲食的美學(xué) 我的私房食材:記憶中的美妙滋味 我的私房菜:享受創(chuàng)作的樂(lè)趣 我的每日菜單:三餐是生活的「基本面」
作者簡(jiǎn)介: Purple 本名陳紫美,洋緹義大利餐廳負(fù)責(zé)人,英國(guó)威爾斯大學(xué)商業(yè)研究學(xué)系畢業(yè)。喜愛(ài)旅行、美食、寫(xiě)作、做菜和居家裝潢。曾開(kāi)過(guò)六家由自己設(shè)計(jì)的義式風(fēng)格店,進(jìn)口義大利葡萄酒、冰淇淋,並著有兩本義大利美食旅遊書(shū)《北義的美味人生》、《我的餐桌在南義》。 在充滿野趣的南投山林間度過(guò)童年,成長(zhǎng)後又遠(yuǎn)赴歐洲求學(xué)遊歷,多元豐富的生活與美學(xué)體驗(yàn),造就了Purple獨(dú)特的生活品味與態(tài)度。她崇尚自然純淨(jìng)的生活風(fēng)格,也追求精緻細(xì)膩的設(shè)計(jì)美感;她有著熱情豁達(dá)的樂(lè)天性格,對(duì)生活事務(wù)的打理卻是一絲不茍,只因她相信整潔清爽的居家環(huán)境,是創(chuàng)造美好生活的必備條件,而三餐飲食更是生活的基本面,吃得健康又美味,永遠(yuǎn)是最重要的事。 Purple尤其熱愛(ài)義大利人「活在當(dāng)下」的生活觀,以及對(duì)美的堅(jiān)持和熱情,主張生命中不能只有努力工作、也要認(rèn)真享樂(lè),不花心思在投機(jī)的事物上,而是用心做事、誠(chéng)心待人,將時(shí)間和金錢用來(lái)學(xué)習(xí)「快樂(lè)過(guò)生活」、累積幸福的回憶,也希望能藉由本書(shū),和大家一起分享美好的義式樂(lè)活哲學(xué)。
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