本書(shū)是“中國(guó)鄉(xiāng)存博物館”系列之一。在本書(shū)中，作者專注20世紀(jì)60年代至90年代中國(guó)南方鄉(xiāng)村的日常食物，以人文視角進(jìn)行觀照，對(duì)近百道南方鄉(xiāng)村食品進(jìn)行細(xì)膩而生動(dòng)的描述，并配以大量具有藝術(shù)價(jià)值的彩色插圖，真實(shí)再現(xiàn)了一個(gè)舌尖上的南方鄉(xiāng)村，是為南方農(nóng)耕鄉(xiāng)民的飲食立傳。全書(shū)文風(fēng)親切溫和，故事感人，維系著中國(guó)南方鄉(xiāng)村幾代人對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀和對(duì)故土的思念，其出版將帶給人情感的慰藉和審美的享受。
黃孝紀(jì)，1969年出生于湘南山區(qū)八公分村，中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員，曾獲孫犁散文獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。近年以出生地為樣本書(shū)寫(xiě)中國(guó)南方鄉(xiāng)村社會(huì)變遷，在全國(guó)各級(jí)期刊發(fā)表散文作品數(shù)十萬(wàn)字，著有“八公分記憶”系列散文集多部，已出版《老去的村莊》《八公分的時(shí)光》等。新作“中國(guó)鄉(xiāng)存叢書(shū)”著眼鄉(xiāng)村舊器物、食單、農(nóng)事等，將由廣西人民出版社陸續(xù)推出，旨在為一個(gè)時(shí)代保留一份鄉(xiāng)土記憶，為中國(guó)南方鄉(xiāng)村立傳。
|
