《谷物》（Cereal）是一系列專注旅行與生活的讀物。提供的深度閱讀體驗(yàn)，也是視覺(jué)盛宴。它根植于我們對(duì)旅行、對(duì)閱讀、對(duì)世間一切美好事物的熱愛(ài)；也根植于我們的信念：認(rèn)識(shí)更多新的美好的事物，將教會(huì)我們更好地生活。
在這一本中，我們花了很多篇幅聊“可持續(xù)生活”的主題。編輯團(tuán)隊(duì)去到墨西哥，拜訪了享譽(yù)世界的米其林三星餐廳主廚恩里克·奧爾韋拉，并與之暢聊了墨西哥美食和文化，以及普霍爾餐廳所做的可持續(xù)發(fā)展嘗試；去到倫敦，發(fā)現(xiàn)一種新的消費(fèi)主義正在流行：剩食餐廳，提供免費(fèi)食物，以提醒人們注意食物過(guò)剩和浪費(fèi)。
此外，《谷物》在塔斯馬尼亞，自由呼吸，遇見地球上至純至美之境；在伊尼什曼島，見證了社區(qū)的力量；在黑山共和國(guó)，邂逅了光彩熠熠的圣斯特凡小島。此外，《谷物》的建筑和藝術(shù)朝圣之旅還在繼續(xù)，親臨觀看了路易斯·巴拉干的孤獨(dú)之家，訪問(wèn)了安藤忠雄及他參與設(shè)計(jì)的拉科斯堡，并抵達(dá)了有名的TippetRise藝術(shù)中心，感受藝術(shù)與自然的完美融合。
插曲部分我們精選了近幾年流行新趨勢(shì)：低調(diào)環(huán)保的可持續(xù)生活好物，如紡織衣物、家居、運(yùn)動(dòng)品等。
在建筑與藝術(shù)、設(shè)計(jì)和美的朝圣之路上，《谷物》步履不停，尋美不止。
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