《蘋果禪》內(nèi)容簡介：你大概看過很多關于營養(yǎng)和減肥方面的書，其中大多數(shù)都在強調(diào)卡路里、飽和脂肪酸、碳水化合物和能量的攝取與消耗的關系等等�！短O果禪》的不同之處再于，這里不但告訴你應該吃什么，還告訴你怎樣去吃。告訴你一個正念飲食與生活之道。25種簡單易行的生活禪修方法，讓你從自身開始，從生活中每時每刻的意識和體驗入手，嘗試著去解決飲食與生活中的問題。通過相應的訓練，在我們的飲食中——甚至生活的方方面面，集中精力、實現(xiàn)正念是可能的�！短O果禪》會告訴你應該如何去做。
作者簡介
一行禪師 世界著名的佛教禪師、宗教界精神領袖、偉大的心靈導師、當今社會最具宗教影響力的僧人之一，以禪師、詩人、人道主義者聞名。1967年被民權領袖馬丁?路德?金提名角逐諾貝爾和平獎。一行禪師通曉越、英、法及中文，著作達100多種，身兼詩人、作家與學者，除了佛學論述外，還有詩集、小說、戲劇、傳記等。代表作有：《與生命相約》、《你可以不生氣》、《愛的正念》、《你可以愛》、《一心走路》等。他在法國建立了“梅村”禪修道場，推廣正念的禪修并幫助來自世界各地的難民及兒童，畢生宣揚非暴力的和平理念與正念生活之道。
張麗蓮 哈佛大學營養(yǎng)學院公共健康系健康促進與傳播專業(yè)講師與主任。她是哈佛營養(yǎng)與體能預防研究中心的研究員。由她創(chuàng)立的網(wǎng)站“營養(yǎng)來源網(wǎng)為顧客、健康專業(yè)人士與行業(yè)內(nèi)的記者提供相關信息。她是一行禪師的弟子。
目錄：
編者序：
導讀：正念，使你不再受苦
第一篇
每個人都有能力叫停自己不良的生活習慣，那些導致我們消極和痛苦的負面因素，都是我們無念間逐步堆積起來的“禍患”。只要我們接納自身的不足，并愿意為之改變，就能得到幸福。
第一章 結(jié)束和體重的戰(zhàn)爭！
第二章 蘋果禪是什么？
第三章 你吃了什么，你的生命就是什么樣
第四章 正念幫助我們止息痛苦
第二篇 正念行動計劃
點滴間的改變，也正是我們創(chuàng)造積極生活的機會。把那些瑣碎無聊的事變成滋養(yǎng)心性，找回快樂的機會，通過長期的正念練習，使自己的身心健康、愉悅。
第五章 正念飲食
第六章 正念行動
第七章 正念生活計劃
第三篇 橘子禪的啟發(fā)
現(xiàn)實生活中，要想做出好的選擇，把健康的生活方式堅持下去，光靠個人的努力也是不夠的，還要取決于身邊的人，每個人都會影響彼此，我們也可以通過微小的改變?nèi)ビ绊懰恕?br/> 第八章 從橘子中悟出的道理
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