山東地區(qū)的雕刻技藝包括嘉祥石雕工藝、曲阜楷木雕工藝、泰山玉雕工藝、濟寧葫蘆雕工藝，都以其專享的地方特色而聞名遐邇。這些雕刻技藝具有原創(chuàng)性、傳承性、區(qū)域性及工藝性等特征。其中嘉祥石雕工藝、曲阜楷木雕工藝為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，具有較高的藝術(shù)價值和傳承價值。《孔孟之鄉(xiāng)雕刻技藝》詳細介紹了這四種雕刻工藝的歷史淵源、雕刻技法、種類、雕刻案例等，收集了歷代雕刻代表作品。
《孔孟之鄉(xiāng)雕刻技藝》面向高校設(shè)計專業(yè)的學(xué)生與廣大愛好雕刻的社會人士，希望他們通過學(xué)習(xí)與應(yīng)用，可以提高自身的審美能力與實踐能力。
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