作品介紹

耀揚和他的朋友們


作者:耀揚     整理日期:2017-01-20 10:04:17


  在這本書里,耀揚和小羊夫婦,在一年內尋訪了30多位性格、經(jīng)歷迥異的朋友,他們都是耀揚夫婦的朋友,他們的身份是美食家、知名設計師、作家等,無一例外都是生活鑒賞家。他們生活在北京、上海、大理、福州、廈門并且,他們的共通之處就是對食物的熱愛。書中通過耀揚對朋友的描述、人物采訪對話、照片、插畫、以及紀錄片視頻的播放,還有每個朋友分享的貼心菜譜,以輕松有趣的方式,探討人與食物的美好關系。

作者簡介
  耀揚,生于70年代,喜愛美食和烹飪,夢想成為一名有趣的廚師。2006年耀揚和妻子李羊開始經(jīng)營藏紅花西班牙餐廳,他在烹調地中海和西班牙菜的同時,也希望打破界限,加入更多東方元素,做出有自己風格的美味食物。此后耀揚和他的團隊相繼開設了CHI餐廳、鄉(xiāng)舍、SaffronToGo海鮮飯外送、HEKitchen&Co.等不同的美食項目,探索餐廳經(jīng)營中各種有趣的可能性。2012年他出版了《耀揚的廚房》一書,通過書籍與大家分享有趣的美食體驗。2016年即將推出新書《耀揚和他的朋友們》,通過不同人的視角,探索人與食物的美好關系。

目錄:
  序
  Rob做廚師是一輩子的事兒
  Andy 你就是那個做香腸很好吃的人吧
  Jade &John 披薩里面的大世界
  Max 尊重每一條不同的魚
  Willy 保持開心是我的人生哲學
  Brad 從加州到亞洲
  Vivian 甜蜜,也是一種日積月累的信仰
  Carl & Richard 在胡同里做澳洲味道的手工培根
  劉陽 北京水土、科西嘉情懷的奶酪
  汪姐 菜場女王的料理江湖
  張嬌 做豆腐的藝術家
  陳花現(xiàn) 沙茶面和鳳梨酥
  黑法師 慢慢把一件事情做好
  老王 不問過往的慢生活





上一本:草木蟲魚 下一本:一個經(jīng)濟學家眼中的別樣世界

作家文集

下載說明
耀揚和他的朋友們的作者是耀揚,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時,購買紙質書。

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