作品介紹

吃的大冒險(xiǎn)

作者：[美]羅布·沃爾什整理日期：2016-12-31 12:38:32

　　作者被譽(yù)為飲食界的“印第安納·瓊斯”，他周游世界探索千奇百怪的美食，發(fā)掘久已失傳的食譜。然而，他不是為了口腹之欲而吃，而是藉著探索美食來體驗(yàn)生命，通過吃來品嘗這個(gè)世界的文化、歷史，以及情感。作者發(fā)現(xiàn)，怪異的食品本身未必有趣，一定得是有趣的人吃了它，或是某人為了有趣的原因吃了它，它才有趣。在身經(jīng)百戰(zhàn)之后，作者覺得，還是“最簡(jiǎn)樸的食物能挑動(dòng)最深的體驗(yàn)”。

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