二○一四,東京。佐佐木充擁有著被稱為「麒麟之舌」的保證味覺。只要付出足夠的金額,就能委托他制作「很后料理」──為臨終者完美重現(xiàn)記憶中很想再吃一次的美食。不論時間隔了多久、地點多么遙遠、當年的店家都已經(jīng)不存在也都不是問題,他都能從細微的觀察中找出線索:從使用的雞蛋之中就可以觀察出飼養(yǎng)者的故鄉(xiāng)、因為使用了某種特殊的器具,所以引發(fā)出這樣的香氣……等。兼具完美的廚藝、對食材的細心處理、對品嘗者的關(guān)愛,堅持努力的結(jié)果,讓他得以解開許多人埋藏在心中數(shù)十年的謎團,做出記憶中的味道。這一次,他被委托重現(xiàn)二次大戰(zhàn)時期日本祕密研發(fā),企圖超越「滿漢全席」的究極菜單……隨著早已下落不明的食譜逐漸現(xiàn)世,當年的事件,竟隱藏著只有他才能拼湊出的真相。原來,當年食譜的背后,是日本軍國主義精心策劃的一場陰謀,企圖借機一舉吞并中國的東北。
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