傳說,陳老根面攤是個面攤,陳老根本人也是個面癱,陳老根的三代傳人都是面癱。 傳說,陳老根百年祖?zhèn)鞯腻仛v經(jīng)煎炒燜煮已有靈性,省油省火,還能十里飄香。 傳說,陳老根的二代傳人藍(lán)板根愛面成癡,曾閉關(guān)三月潛心研究面條的堅韌性。出關(guān)后,正好有個無賴在攤子上吃霸王餐,藍(lán)板根手握一把雞蛋面,風(fēng)風(fēng)火火地甩了起來,將無賴甩得皮開肉綻、叫苦不迭。住在福祿街兩旁的百姓們在宅子里遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽見,都納悶是哪家人在放炮仗。 傳說,藍(lán)板根心安理得地將那把雞蛋面下鍋煮了,客人贊不絕口,都說既筋道,又帶著一點(diǎn)子腥,著實美味。 在數(shù)不清的傳說里,有真有假,眾人也莫衷一是。但整個永昌鎮(zhèn)都公認(rèn)的一個傳說是:陳老根面攤,非常任性。
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