作品介紹

餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)：日常餐飲現(xiàn)象中的經(jīng)濟(jì)學(xué)

作者：賈岷江整理日期：2014-11-16 20:13:54

《餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)-日常餐飲現(xiàn)象中的經(jīng)濟(jì)學(xué)》，本書精心選取了60個(gè)貼近消費(fèi)者生活、企業(yè)和行業(yè)管理實(shí)踐的題目來(lái)描述餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)的主要和常見(jiàn)問(wèn)題。

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