解密茅臺(tái)釀造工藝，解構(gòu)茅臺(tái)人才培育體系 解析白酒行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展道路 從白酒釀造角度，探究傳統(tǒng)手工藝行業(yè)的傳承與新時(shí)代發(fā)展 對(duì)大國(guó)工匠精神的豐富與全新詮釋角度深度解析茅臺(tái)釀酒工藝、工匠培養(yǎng)體系與行業(yè)未來，傾聽茅臺(tái)一線工人聲音，探尋茅臺(tái)高品質(zhì)之路的來源與去路，認(rèn)識(shí)茅臺(tái)、了解茅臺(tái)、進(jìn)入茅臺(tái)的必讀書目茅臺(tái)酒是如何釀成的？它的口味為何如此豐富？又為何如此神秘？本書描繪了茅臺(tái)酒釀造生產(chǎn)全圖景，展示了茅臺(tái)成功背后的體系力量，揭秘了茅臺(tái)生產(chǎn)的全流程操作。從釀酒使用的工具到茅臺(tái)酒的誕生環(huán)境，透過茅臺(tái)工匠的工作日常，展現(xiàn)茅臺(tái)生產(chǎn)一線場(chǎng)景。未來，機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，茅臺(tái)在走向世界的同時(shí)，也積極參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)與角逐，努力成為大國(guó)工匠先行者。工匠力能夠鑄就品質(zhì)的力量，相信讀者可以從《茅臺(tái)工匠力》中獲得諸多啟發(fā)。
《茅臺(tái)工匠力》深度解析茅臺(tái)釀酒工藝、工匠培養(yǎng)體系與行業(yè)未來。傾聽茅臺(tái)一線工人聲音，探尋茅臺(tái)高品質(zhì)之路的來源與去路，提出了茅臺(tái)話語體系之茅臺(tái)工匠力，特定時(shí)空之下，從茅臺(tái)工藝到茅臺(tái)工匠，追溯茅臺(tái)生存的根基：人、尺度、持續(xù)�！」そ沉κ敲┡_(tái)行走于高品質(zhì)之路的強(qiáng)大動(dòng)力，呈立體攀升的態(tài)勢(shì)。人、尺度和持續(xù)性是其立體化的重要支撐。這種力量具有不可復(fù)制的特性，從時(shí)空融合到人工技藝，都是時(shí)間、空間、人共同打造的獨(dú)特集合。茅臺(tái)工匠力不僅是產(chǎn)品品質(zhì)的重要支撐，也是和大國(guó)工匠力可堪比擬的力量。工匠力持續(xù)積累、爆發(fā)，推動(dòng)茅臺(tái)的成長(zhǎng)，使其成為大國(guó)工匠的先行者，并將助力茅臺(tái)創(chuàng)造更輝煌的未來。
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