作品介紹

酒店督導(dǎo)管理實務(wù)


作者:黃昕,趙莉敏     整理日期:2023-02-07 07:34:30

  本教材的創(chuàng)新點:一是把握數(shù)字化時代脈搏,將數(shù)字化能力作為督導(dǎo)**的能力;二是將督導(dǎo)的生涯規(guī)劃與督導(dǎo)管理的具體內(nèi)容結(jié)合,從不同視角闡述督導(dǎo)管理的必要性,知其然并知其所以然,增強讀者的學(xué)習(xí)熱情;三是將會拾取當下酒店熱點問題和實際案例作為本教材的分析素材,為讀者提供分析案例。
  本教材由在酒店業(yè)深耕多年的行業(yè)專家與高校教師執(zhí)筆,基于酒店日常工作場景,針對酒店督導(dǎo)工作中實際存在的痛點和難點,結(jié)合職業(yè)生涯規(guī)劃相關(guān)知識,從角色正確認知、崗位能力提升和主要業(yè)務(wù)部門實操三方面闡述酒店督導(dǎo)應(yīng)該掌握的基礎(chǔ)理論和操作技能技巧。本教材在編寫時充分考慮了發(fā)展性和深入性。一方面根據(jù)酒店業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀加入了酒店督導(dǎo)應(yīng)具備的創(chuàng)新思想和數(shù)字化能力內(nèi)容,另一方面又對傳統(tǒng)酒店督導(dǎo)理論進行了結(jié)合實際的深入解讀和探討。本教材適合旅游和酒店管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)。通過系統(tǒng)梳理,幫助學(xué)生建立對自身和對酒店督導(dǎo)崗位的正確認知,了解酒店督導(dǎo)的真實場景和工作要求,并從解決實際工作問題角度出發(fā),掌握應(yīng)具備的管理基本理論,并將這些理論應(yīng)用在酒店工作場景實踐中。





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下載說明
酒店督導(dǎo)管理實務(wù)的作者是黃昕,趙莉敏,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時,購買紙質(zhì)書。

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