《糧食經(jīng)濟(jì)研究》是由南京財(cái)經(jīng)大學(xué)糧食經(jīng)濟(jì)研究院主辦，經(jīng)濟(jì)管理出版社出版的專業(yè)學(xué)術(shù)刊物。
《糧食經(jīng)濟(jì)研究》旨在提供一個(gè)學(xué)術(shù)交流的平臺(tái)，廣泛動(dòng)員國內(nèi)外學(xué)者和社會(huì)各界力量，共同關(guān)注中國糧食問題、開展全面深入細(xì)致的研究，為宏觀決策、學(xué)科建設(shè)和研究隊(duì)伍建設(shè)服務(wù)。
《糧食經(jīng)濟(jì)研究》以學(xué)術(shù)中立、鼓勵(lì)創(chuàng)新為辦刊原則，以反映糧食經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域高水平學(xué)術(shù)研究新成果為辦刊宗旨，力求嚴(yán)謹(jǐn)、深入、細(xì)致、求實(shí)的學(xué)術(shù)風(fēng)范。
《糧食經(jīng)濟(jì)研究》刊物設(shè)置綜述、論文、譯文、書評(píng)四個(gè)欄目，主要刊登糧食經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域內(nèi)有關(guān)糧食生產(chǎn)和流通問題研究的學(xué)術(shù)論文。
由國內(nèi)外知名專家學(xué)者組成學(xué)術(shù)委員會(huì)，指導(dǎo)《糧食經(jīng)濟(jì)研究》的辦刊方向、論文選題和學(xué)術(shù)規(guī)范。
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