劉菊、徐文苑主編的《酒店營銷實務(wù)》遵照《教育部關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》的精神,緊緊圍繞培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才的目標,本著“實用、夠用”的原則,聯(lián)系酒店營銷人員工作實際,由淺入深地講授酒店營銷基本概念,尋找營銷機會,制定酒店產(chǎn)品開發(fā)與定價策略、銷售渠道策略、促銷策略、酒店會議營銷、酒店內(nèi)部營銷、酒店客戶關(guān)系、酒店營銷管理與控制、酒店營銷創(chuàng)新等內(nèi)容,以便學生更好地理解酒店營銷的基本理論,掌握酒店營銷基本策略及營銷技巧。
本書適合作為高等院校旅游類專業(yè)的教材,也可作為酒店管理人員、營銷業(yè)界人士的業(yè)務(wù)用書。相信本書不僅能作為旅游院校師生的專業(yè)教材,也能給各酒店的營銷人員和管理人員以一定的理論啟迪和實踐思路。
|
