作品介紹

果品蔬菜干燥技術(shù)


作者:崔富春     整理日期:2022-10-06 20:38:30


  本書主要介紹了果品蔬菜干燥原理與技術(shù)基礎(chǔ),果品蔬菜干燥方法與設(shè)備,干燥原理的預(yù)處理,果品蔬菜干燥工藝,成品的包裝與貯藏等內(nèi)容。





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