作品介紹

餐飲服務(wù)流程實(shí)操

作者：代義國(guó) 整理日期：2022-07-20 19:54:14

　　《餐飲服務(wù)流程手冊(cè)：餐飲服務(wù)流程一本通（圖解版）》系統(tǒng)介紹了餐飲業(yè)所必知的服務(wù)流程實(shí)操細(xì)節(jié)。共包括七章內(nèi)容：餐飲待客服務(wù)流程、中西餐服務(wù)流程、餐飲崗位服務(wù)流程、餐飲廚房服務(wù)流程、餐館服務(wù)基本技能、餐飲服務(wù)流程**素質(zhì)、餐飲衛(wèi)生安全服務(wù)流程、餐飲服務(wù)疑難問(wèn)題處理等。

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