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作品介紹
功能性食品
作者：鐘耀廣 整理日期：2022-06-04 13:25:25
本教材分3篇，共28章。書(shū)中探討了功能性食品的基本概念、發(fā)展概況、存在的問(wèn)題及今后發(fā)展方向；論述了功能活性成分；闡述了各類(lèi)功能性食品等內(nèi)容。
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下載說(shuō)明
功能性食品的作者是鐘耀廣，全書(shū)語(yǔ)言?xún)?yōu)美，行文流暢，內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持，建議在閱讀電子書(shū)的同時(shí)，購(gòu)買(mǎi)紙質(zhì)書(shū)。
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