作品介紹

中國釀酒工業(yè)年鑒

作者：王延才整理日期：2021-12-19 01:19:18

　　王延才編著的《中國釀酒工業(yè)年鑒(2010-2011)(精)》是繼2009版《中國釀酒工業(yè)年鑒》出版之后的又一部大型資料型工具書。它翔實、系統(tǒng)、真實的記錄和反映了2010～2011年我國釀酒行業(yè)在不同領(lǐng)域不同酒種中的改革發(fā)展之路，是一幅從不同層面，不同視角再現(xiàn)釀酒工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的壯闊畫卷，具有權(quán)威性、史料性、珍藏性、實用性和可讀性的特點。

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