本書從酒店客房服務(wù)員的工作職責(zé)、素質(zhì)要求及作業(yè)內(nèi)容等環(huán)節(jié)入手，深入淺出地闡述了酒店客房服務(wù)工作中必備的知識(shí)，如客房清潔整理，客房臥室、浴室、床墊、地毯等的保養(yǎng)及如何進(jìn)行客房衛(wèi)生計(jì)劃等基礎(chǔ)知識(shí)；同時(shí)，本書還著重對(duì)客房服務(wù)中的具體操作部分，諸如迎送客人服務(wù)，開夜床、換房服務(wù)，擦鞋、托嬰服務(wù)，特殊客人服務(wù)等的要求和作業(yè)技巧進(jìn)行了通俗的講解。
本書本著學(xué)用結(jié)合的原則，突出了職業(yè)教育的特點(diǎn)，體例簡明，語言通俗易懂。本書不僅可以作為酒店、賓館、飯店及旅館等服務(wù)單位對(duì)客房服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)的教材，也可以作為進(jìn)城務(wù)工人員從事酒店客房服務(wù)的自學(xué)用書；同時(shí)，還可以作為酒店相關(guān)職業(yè)大中院校師生教學(xué)或?qū)W習(xí)的參考用書。
本書從一名合格客房服務(wù)員所應(yīng)具備的素質(zhì)要求、服務(wù)規(guī)范、崗位職責(zé)及行為規(guī)范入手，深入淺出地闡述了客房服務(wù)工作中必須具備的基本知識(shí)，以及客房服務(wù)所涉及的專業(yè)技能。全書邏輯性強(qiáng)，通俗易懂，圖文并茂，便于讀者學(xué)習(xí)和使用。
本書不僅可以作為酒店對(duì)客房服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)的教材，也適合那些欲投身于酒店服務(wù)行業(yè)的廣大進(jìn)城務(wù)工青年閱讀，同時(shí)還可以作為客房服務(wù)部門管理日常工作的工具書。
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