本書從前廳服務(wù)員從業(yè)所需的素質(zhì)要求、工作內(nèi)容、崗位職責(zé)及服務(wù)禮儀等基礎(chǔ)入手，深入淺出地闡述了前廳服務(wù)工作中必備的知識(shí)，如客房預(yù)訂、資料整理等基礎(chǔ)知識(shí)；同時(shí)，本書還有針對(duì)性地講解了前廳服務(wù)工作所涉及的各項(xiàng)技能，如前廳接待、禮賓服務(wù)、問訊服務(wù)、結(jié)賬服務(wù)、總機(jī)服務(wù)、商務(wù)中心服務(wù)等的操作技巧、方法和注意事項(xiàng)。
本書本著學(xué)用結(jié)合的原則，突出了職業(yè)教育的特點(diǎn)，體例簡明、通俗易懂。本書不僅可作為各級(jí)酒店賓館、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對(duì)前廳服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)的教材，也可作為進(jìn)城務(wù)工人員從事前廳服務(wù)工作的自學(xué)用書。
本書從一名合格的酒店前廳服務(wù)員應(yīng)具備的素質(zhì)要求、前廳工作的服務(wù)規(guī)范、前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)及行為規(guī)范等方面入手，深入淺出地闡述了酒店前廳服務(wù)工作中必備的基本知識(shí)，以及前廳服務(wù)工作所涉及的技能。全書通俗易懂、圖文并茂，便于讀者學(xué)習(xí)和使用。
本書不僅可以作為各級(jí)酒店賓館前廳服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)的教材，也可以作為進(jìn)城務(wù)工人員從事此類工作的自學(xué)用書。
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