本教材為了突出對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能、職業(yè)意識(shí)和職業(yè)態(tài)度能力培養(yǎng)，系統(tǒng)全面地介紹了旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)的一些綜合知識(shí)，主要涉及旅行社與旅游景區(qū)兩大塊，內(nèi)容包括綜合實(shí)習(xí)概述、旅行社、地方陪同導(dǎo)游實(shí)習(xí)、全程陪同導(dǎo)游實(shí)習(xí)、市場(chǎng)部實(shí)習(xí)、門(mén)市營(yíng)業(yè)部實(shí)習(xí)、計(jì)調(diào)部實(shí)習(xí)、旅游景區(qū)、旅游景區(qū)服務(wù)實(shí)習(xí)、旅游景區(qū)管理實(shí)習(xí)等。本書(shū)內(nèi)容豐富，層次清楚，適用面廣，理論聯(lián)系實(shí)際，可操作性強(qiáng)。
本書(shū)是中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)國(guó)家規(guī)劃教材，是依據(jù)教育部2001年頒發(fā)的“旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)習(xí)教學(xué)基本要求”編寫(xiě)的。
本書(shū)共十章，內(nèi)容包括：綜合實(shí)習(xí)概述、旅行社、地方陪同導(dǎo)游實(shí)習(xí)、全程陪同導(dǎo)游實(shí)習(xí)、市場(chǎng)部實(shí)習(xí)、門(mén)市營(yíng)業(yè)部實(shí)習(xí)、計(jì)調(diào)部實(shí)習(xí)、旅游景區(qū)、旅游景區(qū)服務(wù)實(shí)習(xí)、旅游景區(qū)管理實(shí)習(xí)等。本書(shū)內(nèi)容豐富，層次清楚，適用面廣，理論聯(lián)系實(shí)際，可操作性強(qiáng)。
本書(shū)可作為中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)教材，也可作為旅行社崗位培訓(xùn)教材和導(dǎo)游員等級(jí)考試用書(shū)。
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