作品介紹

餐廳服務員實戰(zhàn)手冊


作者:金敏,周名丁     整理日期:2021-12-19 01:15:22


  本書從實用性的角度出發(fā),分8個單元向大家介紹了餐飲服務的主要規(guī)程、技巧。為了便于大家的理解,該書精選了許多餐飲案例,并附有點評,讓大家能更深刻地了解餐飲服務的精義。本書適用于餐飲服務培訓,亦可作為旅游、飯店專業(yè)學生的課外閱讀書籍。





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下載說明
餐廳服務員實戰(zhàn)手冊的作者是金敏,周名丁,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時,購買紙質(zhì)書。

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