作品介紹

飯店服務常見案例570則

作者：宋曉玲編整理日期：2021-12-19 01:14:28

　　由宋曉玲主編的《飯店服務常見案例570則》是由飯店專業(yè)人員在研究中外飯店服務過程中將常見問題分析與歸納之后編寫而成的。
　　本書有三個特點：第一，案例選自飯店服務過程中常見突發(fā)與疑難事例，具有代表性；第二，案例的分析與疑難問題的處理，經過飯店實踐證明是行之有效的，具有實用性；第三，在問題的分析與處理過程中較好地體現(xiàn)了原則性與靈活性的統(tǒng)一，具有技巧性。
　　本書閱讀對象為飯店管理與服務人員、旅游院校與旅游專業(yè)的師生、其他服務行業(yè)的工作人員。

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