本教材以技能操作和技能培養(yǎng)為主線，用圖文相結(jié)合的方式，通過實例，一步步地介紹了超市基礎(chǔ)知識、防損員崗位概述、防損員必備知識、防損員崗位實務(wù)、突發(fā)事件的處理。本教材適合于各類職業(yè)學(xué)校、職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)在開展職業(yè)技能短期培訓(xùn)時使用。
本書是職業(yè)技能短期培訓(xùn)教材之一，主要內(nèi)容包括超市基礎(chǔ)知識、防損員崗位概述、防損員必備知識、防損員崗位實務(wù)、突發(fā)事件的處理。
本書的作者團隊長期工作在具有先進管理理念的超市第一線，具有豐富的工作經(jīng)驗和培訓(xùn)經(jīng)驗，因此教材是理論基礎(chǔ)與實踐經(jīng)驗的完美結(jié)合，是實用的崗位操作培訓(xùn)手冊。
本書既可用于對超市防損員進行上崗前培訓(xùn)或崗位培訓(xùn)，又可供防損員自學(xué)使用。
本書由周申磊主編，孫濤、龐淑華、李敏、易大方、王滬放參編。龐淑華繪圖，孫濤攝影。
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